ダイエット181日目 母の味

昨日は実家に帰っていたため朝の測定はなし

夕方入浴前は
69.2㎏ 20.5%

夕食はビール2本とのっぺ汁、ご飯その他
つまみになるもの
結構食べた。

郷土料理ののっぺ(い)は
全国各地にあるという話だが
やはり新潟の郷土料理の代表格だろう。
しかし、同じのっぺとはいえ
実家ののっぺと
かみさんの家ののっぺでは
基本の食材は一緒でも
全く違う料理だ。

私にとってののっぺは
母親が作ってくれたもの
それが唯一無二のものだ

他はのっぺではない。


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